eko.

「沖縄そば」の老舗。

何度かテレビで見て・・・・・行ってみたいな～っと思っていました。



名護の【新山食堂】
この佇まいがいいですよねぇ～。

平麺でした！
沖縄そばで、あの麺は私、初めてでしたぁ～。
スープが透き通って・・あっさりの中にコクもあります。

そして・・
私の頼んだ「フーチバーそば」も・・・
これまでの食べた中で一番フーチバーのパンチがきいてましたぁ～～！




外観もそうですが、店内もタイムスリップした感覚で・・・・
（いやいや私の生まれる前の感じかも・・・）

沖縄のレトロを感じられる空間。
なかなかなないですよ！この雰囲気！

ずっとそのまま続けて欲しいなぁって思いました。

 

 

 

  

名護市大東
【新山食堂】
名護市大東1－9－2
TEL0980－53－3354