2011年04月19日
浦添の外人住宅【rat & sheep】
すっご～～く、素敵なお店見つけました(^_-)-☆☆
牧港、外人住宅街の・・・・
【rat & sheep】さん てぃだブログ開設されていたんですね～～☆
牧港、外人住宅街の・・・・
【rat & sheep】さん てぃだブログ開設されていたんですね～～☆
根菜のスチームサラダ ￥４８０
ピンザハンバーグ（パンor ライス付き）＜県産山羊・豚合挽き肉使用＞￥８５０
ハンバーグ食べた瞬間・・・何か違う・・・
「ヒージャーハンバーグ」だったんです！匂い消しにフーチバー付き～。
ピンザってヒージャーのこと（やんばるだったか離島だったかの方言らしいです）
オーナーが教えてくれました。
『でも・・・アタシの中で・・・
本当は・・・・誰にも教えたくないお店・・・ランキング№１なんですけどぉーー(~_~メ)』
「ヒージャーハンバーグ」だったんです！匂い消しにフーチバー付き～。
ピンザってヒージャーのこと（やんばるだったか離島だったかの方言らしいです）
オーナーが教えてくれました。
どこを見ても絵になります。
置いてある、沖縄発行の書籍にも釘付けに・・・・！
絶対、又行きますぅー。
いつか、娘と二人。ゆっくりお邪魔すると決めました！♪
置いてある、沖縄発行の書籍にも釘付けに・・・・！
絶対、又行きますぅー。
いつか、娘と二人。ゆっくりお邪魔すると決めました！♪
「今日は、相方がお休みで～」っとカウンターの中、一人料理を作りながらも
客の話に耳を傾けるオーナーの気さくな温かさも感じました。
客の話に耳を傾けるオーナーの気さくな温かさも感じました。
『でも・・・アタシの中で・・・
本当は・・・・誰にも教えたくないお店・・・ランキング№１なんですけどぉーー(~_~メ)』
Posted by eko.. at 23:42│Comments(0)
│お酒とお食事
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